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Photo du rédacteurSophie Roche

ZAUO : une table et une canne à pêche s’il vous plaît !


ZAUO (Tokyo)

En sashimi, sushi, tempura ou grillés, vos trophées seront cuisinés aussitôt après avoir été pêchés par vos soins. 


Plusieurs formules au choix, selon le type de poisson que vous souhaitez déguster, le tarif et de quelle façon on vous le cuisinera. La salle de restaurant est inouïe, vous êtes installés dans un grand bateau en bois, entouré d’eau et de poissons ! 


Quatre restaurants à Tokyo, et d’autres établissements à Fukuoka, Osaka, Yokohama, Nagoya...


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